糕点，天津俗称点心。多种样式搭配一起，再配上喜庆的包装盒子，是亲友间拜年相宜的礼物。传统糕点的味道，伴随着不同年代的春节故事，拴住了多少人的心。糕点里的“八件儿”不论大小，是很多家庭必不可少的年味儿与年货。　　连日来，河西区南昌路上一家糕点店里，自主创业的刘华、陈化斌夫妇为春节的到来紧张备货。他...

　　平时大家除了主食之外，还喜欢吃糕点那些，如今随着社会的发展，很多国外的糕点也是进入了中国市场，也是受到了大家的喜爱。其中马卡龙的爱好者非常多，很多人去逛街，都是专门要去吃马卡龙，觉得马卡龙精致小巧，颜色五彩缤纷，颜值超级高。现在越来越多人不熟悉中国的糕点，其实我们也是有很多糕点，颜值不输马卡龙，...

　　热爱传统文化的年轻人对中式糕点“情有独钟”。中式糕点以原材料源自药食同源、具有补养优势为特色，低糖、低脂的健康食品成为中式糕点市场的主流选择。　　中国中式糕点指用中国传统工艺加工制作的各式糕点，以面粉或米粉、豆粉、糖油为主料，以蛋品、果仁、豆沙、调味料、食用香精和着色剂作辅料，经制坯、成型、烘烤...

　　传统的点心诸如月饼，绿豆饼，老婆饼，榴莲酥，桃酥，蛋黄酥，蝴蝶饼，凤梨酥点心，蛋挞等等不同的地域风格会有不同的产品。各地的风味特色融入风土人情也会有相应的转变，中西烘焙融合也会带来产品的创新。纯正中式的点心本质上在烘焙行业的现代化进程中其实是工业生产的标准化。这在很大程度上能都受到资本的青睐，快...

　　提拉米苏那个关于战争、离别、思念的“带我走”的爱情故事，爱提拉米苏的人大概都已经烂熟于心了。　　提拉米苏的制作过程也是极其豪放的，手指饼浸咖啡和酒的混合液体，奶酪加蛋打开，然后一层一层地铺叠起来就好了。一般来说，提拉米苏的卖相都不会太好，只有加了鱼胶才能保持经天不塌。　　而要入口即化，清香甜美点...