中国的糕点，作为中华美食文化中的璀璨瑰宝，自诞生之日起便承载着厚重的历史与文化底蕴。这些精致小巧的点心，不仅是味蕾的享受，更是中华民族智慧的结晶和文化的传承。　　糕点的诞生，可追溯到古代的祭祀活动。在远古时期，人们为了祈求风调雨顺、五谷丰登，常将五谷杂粮捣碎成粉，加入蜂蜜、果实等食材，制作成各种...

　　那么这第一款糕点就是这用桂花弄出来的了。接近透明的水晶糕点，它弄出来的成品可以说是非常的好看了，而且它跟一般的接近透明的糕点还是有一定的区别的。其他接近透明的糕点，也就是全身都是一眼就可以看得到的。基本上除了接近透明之外，就没有什么别的特点了，但是这块糕点，那还是有夹心的，更为这块糕点增加了一点...

　　蒸笼一开，现制的精致糕点冒着升腾的热气，尺糕、定胜糕、梅花糕......您甭管它叫什么，买就完事儿了。　　尺糕，一种颇具江南特色的美食,若是没去过浙江嘉兴的朋友，或许会对它感到陌生。　　但其实尺糕的制作技艺已经传承了900多年，可以追溯到南宋时期。因制作时用到尺而得名“尺糕”。民间有一种说法，尺...

　　随着气温不断回暖，上海各大公园里、街道旁的多种花卉已经绽放，你和家人们一起去踏青赏花了吗？　　今天，就教大家制作一道应景的高颜值点心——春日花酥，既是传统中式面点的衍生，也是对春天美好的憧憬。　　高筋面粉60克、低筋面粉45克、白糖5克、猪油22克、豆沙、果粉、蛋黄液、干桂花适量　　1.将高筋面...

　　常言道：“药疗不如食疗。”对于一些慢性的、功能性疾病，食补能够达到辅助治疗疾病、帮助症状改善等作用。经典名著《红楼梦》中的饮食文化丰富多彩，其中不乏简便易做的家常药膳，这道“　　（怡红院内，袭人正使唤嬷嬷给湘云姑娘送吃食和小玩意儿。）袭人打点齐备东西，叫过本处的一个老宋妈妈来，向他说道：“你先好...