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02-19
2024
做国潮中式点心的四川“00后”:“龙狮酥”灵感源自广东醒狮
2月10日,大年初一,广东揭阳一个小女孩在路边练习醒狮时巧遇等红绿灯的醒狮队,于是醒狮队与小姑娘在街边开始了一段双向奔赴的表演,温暖人心,引发关注。醒狮,是中国传统文化中的一种民间表演艺术,鼓点一响,雄狮抬头,热闹喜庆的氛围也就来了。醒狮大多在春节、庙会、庆典等重要场合出现,但在日常生活中也不难...
02-19
2024
25个精致的艺术糕点充满创意和美感第一幅就让人流口水了
相信没有任何一个人能抵挡住美食的诱惑,尤其是甜美的糕点,脑子里刚刚闪出画面就忍不住流口水,每个人在经过蛋糕店的时候,都会忍不住对橱窗里摆放的各种造型的蛋糕多看两眼,对于甜食爱好者以及减肥节食者来说,不能无所顾忌地吃自己喜欢的蛋糕、饼干之类的零食,简直是一种折磨。 很多美食爱好者都有过钻进厨房自...
02-19
2024
“点心”成为餐饮增收新利器这会是下一个蓝海吗?
吃穿住行,吃字为首。餐饮作为人们生活的大行业,这个行业中不缺玩家,在餐饮市场越来越饱和的今天,怎么玩出差异化来增收就成了每个餐饮人的目标。 吃穿住行,吃字为首。餐饮作为人们生活的大行业,这个行业中不缺玩家,在餐饮市场越来越饱和的今天,怎么玩出差异化来增收就成了每个餐饮人的目标。 近年来,餐饮...
02-18
2024
emc体育:42种点心制作方法
2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,下图中就是蒸好的糯米粉 这是利用晚餐没吃完的白米饭做成的,面包软到不行,似乎轻轻一碰就会压扁! 将奶油从冰箱取出,置于室温软化备用。除了奶油外,所有材料依序放入面包机中一起搅拌约10...
02-16
2024
茶点小吃有哪些 中式茶点小吃有哪些
茶点小吃有松饼、三明治、水果塔、吉士蛋糕、法式猫舌饼、可丽饼、手制饼干、千层派、巴黎圈、冰淇淋等。松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀点心,但又不致破裂。三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调...
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