中国传统糕点是一种老少皆宜的食物。主要分为京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派等。中式面点选料精细，花样繁多，讲究馅心，注重口味，成形技法多样，造型美观且具有很强的地区风格。中国地大物博，各地区气候、饮食习惯等的不同，使各地区的糕点形成了自己的风格和制作工艺。中式糕点...

　　烘焙行业开始洗牌，不少商家调整自身经营策略，推陈出新，来进一步迎合消费者需求。　　近日，一场“面包节”在上海外滩举行，记者一来到现场就闻到阵阵面包的香味，而街道上更是人声鼎沸。据了解，这次活动共有80多家热门烘焙品牌参与，各商家带来了风格各异的面包。　　据业内人士介绍，随着消费者更加注重食材新鲜...

　　随着社会不断发展，各国之间的互动不断加强，文化越来越多样化和国际化。饮食文化也因此得以蓬勃发展，在中国随处可见各国的料理店，如精致日料，韩国料理，法式餐厅。在过去，西餐代表着一种精美高级的饮食文化。很多家长都会在儿童节带孩子去吃一顿牛排。但是现在，西餐已经成为了一种生活的日常，可能是商务聚餐，可...

　　1、梦见各种各样的点心，预兆着近期梦者的运势不错，财运佳，寓意着自己的生活将很丰富多彩，可以随心所欲、自由自在的生活。2、上学的人梦见各种各样的点心，意味着未能如愿，文科成绩差。3、做生意的人梦见各种各样的点心，代表不能专心于一事，得此失彼，无所利益。4、本命年的人梦见各种各样的点心，意味着慎防...

　　水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。将揉好的面团擀薄，切成长方形，将压碎的紫薯平铺在面饼上，用保鲜膜裹好，压实，切成约4厘米的长度，放入蒸格隔水蒸10分钟，美味的水晶紫薯卷完成！　　水晶紫薯卷...