2024年1月19日，北京，创意面包展《我们的每日面包》现场。日常食品面包在这里被塑造出更有趣味的新颖造型。　　2024年1月19日，北京，创意面包展《我们的每日面包》现场。日常食品面包在这里被塑造出更有趣味的新颖造型。　　2024年1月19日，北京，创意面包展《我们的每日面包》现场面包。日常食...

　　不是20元的面包买不起，而是2元的面包更有性价比。近期，一批专门售卖2元至3元面包的店铺在福州慢慢火了起来。福州的2元面包店销售情况如何？消费者反馈如何？2元面包店能火多久？对此，记者进行了探访。　　3月22日下午3时，仓山区下藤路的一家2元面包店内，吴大姐麻溜地将一个个发酵好的小面团擀平。面团...

　　：儿茶素的生理效果，除了广为人知的作为抗氧化剂的功能以外，已知的还有a-淀粉酶活性阻碍作用、胆固醇吸收阻碍作用等(参考专利文献1，2)。人们对在各种食品中添加儿茶素的技术方案进行了研究。因为儿茶素是被添加到食品中，所以广泛使用的是来自茶、葡萄、苹果、大豆等植物的儿茶素。另一方面，对于主食面包等面...

　　2023年中国面包改良剂市场规模达x.x亿元（人民币），全球面包改良剂市场规模达274.86亿元。报告预测到2029年全球面包改良剂市场容量将达346.54亿元。贝哲斯咨询结合面包改良剂市场过去五年的增长态势，给出了直观的面包改良剂市场规模增长趋势解析，并对未来面包改良剂市场发展趋势做出合理预测...

　　和果子是传统的日式点心，为了因应不同的季节和场合，而有很多不同的种类和做法，在看过我们的介绍、对和果子有多一层的了解后，下次到日本时不妨尝试看看。　　圆形或是方形的薄酥饼夹着红豆馅，最中在日式点心里算是大的、里面放了满满馅料。　　从外型来看是小小的粉红色麻糬，通常里面会放红豆馅，然后再用樱花叶包...