讲起旧式茶楼，那热闹的场面、如织的人流，还有服务员推着装满热气腾腾点心的小车，无不让人怀念。时至今日，旧时的饮茶气氛已难觅，但幸好还有各样传统点心在师傅的巧手之下传承创新。“沙面陶然轩”近期就推出一系列岭南点心，将经典怀旧味道重新演绎点心，既推陈出新又不失其传统精髓，令一众茶客大呼精彩。　　牛肉...

　　1、墨西哥面包：面粉中加入白糖、鸡蛋、酵母水揉成面团抹上黄油，切成小挤子揉圆放入烤盘中，挤上墨西哥料汁，烤熟即可。　　2、紫薯面包：面粉中加入牛奶酵母水、鸡蛋等揉成面团，切成小挤子擀成圆饼，包上紫薯泥，弄出花型烤熟即可。原来面包还可以做得这样漂亮,在家做紫薯花包,大人小孩都喜欢吃。　　3、手撕面...

　　夏季来临，气温上升，许多人都不愿意吃热腾腾的饭菜，开始转而青睐面包糕点等食品。要购买表皮光滑、有自然光泽的面包，千万不能买表皮已经起皱甚至开裂的（除了俄国面包等本来就很干的）。　　夏季来临，气温上升，许多人都不愿意吃热腾腾的饭菜，开始转而青睐面包糕点等食品。不过，高温天气会加速面包等食品的变质，...

　　研究机构预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民币。烘焙行业拥有超高利润水准，同时市场增速巨大，年增长20%。　　“好利来买一个8寸的奶油蛋糕，起码要支付150元，但其成本价只有15—20元，烘焙产品的成本只有售价的10%—15%，这是传统行业中成本最低的之一。烘焙行业的毛...

　　近日，日本一款热销袋装切片面包产品被曝混有老鼠残骸，引发舆论关注。目前涉事厂商敷岛面包公司已宣布召回市面上在售的大约10.4万袋相关产品。　　近日，有日本消费者投诉反映称，在敷岛面包公司售卖的一款袋装切片面包中，发现了疑似啮齿动物的残骸。随后该公司在回收产品进行调查后证实，面包中确实混入了老鼠的...