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02-17
2024
如何学西点
教学环境和学习氛围至是首当其冲关,它是我们考察前可以看见体会到的。选择西点培训学校的时候,千万不要只听西点学校吹嘘,眼见为实,多方面了解学校的一些相关的情况。比如你去想去一个学校,你就可以观察一下学校的教学环境,因为学习气氛对学员来说很重要。 教学环境和学习氛围至是首当其冲关西点,它是我们考察...
02-17
2024
emc体育:培训班西点烘焙
在上海欧米奇不只有就业推荐还有创业帮扶,并且能提供学籍服务和多种技能认证,以后未来不用愁。 我家里是开餐厅的,爸妈来上海欧米奇实地考察后,对这里专业的实训基地、宽广的校园还有学生安全管理很满意,于是,我就来了。 上海欧米奇给了我一个“后悔”的机会,在这里我要为自己的青春而战,在欧米奇重新书写...
02-16
2024
emc体育:西点的种类
西点目前尚未有统一的标准,但在行业及教学中常将西点以加工工艺及坯料性质,分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类。1、蛋糕类:蛋糕是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。 2、面包类:是以小麦粉为主要原料,并经烘焙加工而成。面包因...
02-15
2024
太原欧米奇西点西餐学校_烘焙培训学校_蛋糕甜品培训班_调酒师_学西餐哪里好
2010年至2012年阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨;2012年至2014年智利圣地亚哥的法国餐厅担任主厨;2014年至2017年智利的旧金山奥索尔诺酒店担任行政总厨 2003年-2012年,在山西国贸大饭店担任西饼坊主厨;2012年-2013年,在万达文化酒店担任西饼坊主管;201...
02-15
2024
emc体育:湖北新东方烹饪学校
以培养高素质、具备管理中西餐厅能力的行政总厨、厨师长、菜品研发总监、厨师长助理的综合型人才为目标 以培养精技术、善管理、职业素养高,掌握各类西餐简餐、各国经典菜制作,熟练掌握各类西点高端制品的操作工艺,具有扎实基础知识与设计审美,能胜任面向现代化国际酒店西点、大型西点烘焙连锁企业一线业务部门的...
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