糕点在中国已经有着很悠久的历史了,在古代的时候,只有皇宫和富贵人家才能吃到那些精致的糕点,平常人家是很少能吃到的,而如今,糕点已经变成了很普遍的食品,随随便便就能买来吃,走在大街上,糕点店、街边摊等都有糕点贩卖,当然,我们都是中国人,自然得发扬我们中式糕点的文化才行,今天就给大家安利几种我国传统的糕点,各个都很经典美味,咬上一口都唇齿留香,你可吃过?
说到桂花糕,大家应该一点都不陌生吧,会经常看古装剧的人,桂花糕这个玩意应该经常听得到。虽说桂花糕到处都有,但是味道比较正的还是杭州的桂花糕,杭州人秋天最爱吃的美食也就是桂花糕点心,其口感软绵,桂花味也很浓,入口即化,吃完真是唇齿留香呢。
一枚蛋黄酥中,里面包的咸蛋黄才是它的灵魂所在,流沙的蛋黄很细腻,再加上软软酥酥的脆皮,一口吧唧掉4、5个都不是问题,当然,蛋黄酥不仅是只有蛋黄和脆皮的,里里外外它总共有四层,先是酥皮,接着就是雪媚娘,然后就是红豆沙,最后就是咸蛋黄了,很有层次感,真是神仙组合啊。
这种糕点看起来就像一块烤得金黄的小砖头,咬开之后从酥到糯,味道由甜到酸,闻起来还有一股奶油的凤梨香味,很容易让人记住它的口感。
很多人都觉得这一糕点是北京的特产美食,不过在全国很多地方也是能买到的,而且它实际上是山东的著名特产,并不是北京,别搞错了。蜜三刀光泽油亮,吃起来口感是酥酥的,甜蜜蜜的,并不会让人觉得很腻。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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