西点主要分蛋糕、饼干、常温蛋糕、面包、甜品慕斯等。我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型酒店宴席流行西点展台等相关课程。培养精通西点制作、懂管理的专业人才,具备独立开店能力。学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍。专业的知识储备、成熟的技术操作、前瞻的眼界定位,无数学子从乐谦西点培训学校毕业后成功开创了自己的事业,向自己的梦想迈进了一步西点!
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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