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西点都学什么内容啊

发布日期:2024-04-16 10:27浏览次数:

  西点培训的内容有很多,首先西点的种类有很多,例如法式甜点、慕斯、提拉米苏、芝士蛋糕、布丁、果冻的制作技术;拉糖、翻糖蛋糕的制作技术等。

  一般西点的种类都是要学习的,但是想要学习的品种那么多,不同的课程是不同的学习内容,基础的学习内容是都要学习的。

西点都学什么内容啊

  西点都学主要是学法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕西点、日式慕斯冰淇淋蛋糕等。

  2.西点就是面包类、蛋糕类、点心的统称。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等都叫西点。