下午茶小点心。用料：糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法：（1）备好食材。（2）称好糯米粉放入盆中。（3）开水冲15g菓珍。（4）冲好的菓珍倒入糯米粉，边倒边搅。（5）揉好糯米面团。（6）陈皮切碎。（7）红糖、5g菓珍粉、少许面粉，陈皮拌好作...

　　我老家潮汕传统的油粿造型是三角包，馅料很多样化，有甜也有咸口味。我在油粿做法的基础上变了下造型，模仿成鸭梨形状，做出来的成品还蛮漂亮，冷了也不会塌变形，馅料是自己炒制的芋泥加白芝麻哦点心。 此方子的材料可做16个“鸭梨”点心。　　做完这道点心后，我爸说做成橘子造型会更逼真，嘿嘿，下次尝试一下！ ...

　　蛋糕一般有海绵蛋糕/Sponge和戚风蛋糕/ChiffonCake.Chiffon实指一种布料，类似丝t绸，但是没有像丝绸般难保养，这就是乔其纱。因这款蛋糕的口感和组织特别柔软，绵滑，所以就叫做ChiffonCake.海绵蛋糕完全靠打发蛋（全蛋或是分蛋）来形成蛋糕组织里的孔隙，典型的海绵蛋糕里只...

　　近来入局咖啡领域的跨界重磅玩家不断，继体育品牌巨头李宁宣称在全国6000多家门店开出“李宁”咖啡品牌之后，科技巨头华为也曝光已经悄悄申请注册了两个与咖啡有关的商标。算上之前的邮政咖啡、同仁堂咖啡、中石化咖啡等跨界品牌，咖啡俨然成了香饽饽，似乎任何行业都可以进入咖啡业，但是，这杯苦咖啡真的那么好喝...

　　凯司令家的西点都用新西兰奶油，乳脂含量达到八成以上，奶香醇正超合上海人的口味，让人总忘不了这口味道。　　声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理西点。联系方式/...