做面包时别再用水和牛奶和面了！这样做面包蓬松暄软吃不腻

　　总是说面包的美味了，你在家做过面包吗？自己做的面包里面没有任何添加剂，吃起来不仅健康，而且口感很暄软有劲道，最重要的是自己在家做的面包成本很低哦！今天我就教大家原味面包的做法，做法非常的简单，而且需要的食材也不多，最主要的食材就是面粉、鸡蛋和玉米油，下面我就把面包的做法和大家分享一下！

　　【原材料】：低筋面粉120克、玉米油60毫升、胡萝卜汁80毫升、白糖90克、食盐、白醋、鸡蛋8个。

　　1：在锅里倒上少量的清水，把玉米油60毫升倒在小碗中，然后放在锅里隔水加热，把低筋面粉120克过筛到面盆中，加上烫手的玉米油搅拌均匀，再倒上胡萝卜汁80毫升搅拌均匀。

　　2：在碗中打上鸡蛋8个，不要搅散，把蛋黄分离出来，放在面糊里面搅拌均匀，在蛋清里面加上一点食盐、白醋、白糖90克，用打蛋器打发。

　　3：舀上一点打发好的蛋白，放在蛋黄里搅拌均匀，再把蛋黄全部倒在蛋白中搅拌均匀，把搅拌好的蛋糊倒在模具里。

　　4：把烤箱提前预热，上下火160度，将模具放在烤箱的下层面包，烤20分钟时取出来，用小刀分成6份，继续放在烤箱里，烤45分钟，时间到取出来放凉脱模就可以了。

　　1：往低筋面粉里倒玉米油时，要记得先把玉米油加热，用温油加热，做出来的面包会更加饱满，倒上胡萝卜汁的搅拌成比较稀的面糊备用。

　　2：先把蛋黄和蛋清分离开，再把蛋黄放在面糊里搅拌均匀，最后把蛋清打成蛋白使用即可。

　　3：烤箱先预热，再把模具放进去烤20分钟，时间到取出来，先分成6份，，做这一步的目的是，面包容易熟。