原标题:【情怀老道外 地道哈尔滨】以“手艺”会友,中华巴洛克历史文化街区首届面包文化节启幕!
2月14日,中华巴洛克历史文化街区首届面包文化节正式启幕。老鼎丰、奥西娅大列巴、贰拾贰号烘焙坊、大泥啤酒俄式面包、满汉人家、松光里等面包品牌齐聚南二道街吉祥大院,让游客、市民朋友能逛、能购、能吃、能拍。
百年老店老鼎丰带来十几款老式面包,其中大多是“70后”“80后”记忆里的老味道,改良后的坚果列巴更是独具特色;奥西娅超大列巴不仅吃着好吃,而且造型还很漂亮,引得现场游客纷纷拍照;贰拾贰号烘焙坊带来领事馆食堂面包,并由面包师现场讲解多款面包制作工艺。此外,还有大泥啤酒的俄式面包、满汉人家的特色红肠面包以及松光里的袋装面包糕点……现场各式面包一一摆台,既好看又好吃。
据悉,中华巴洛克历史文化街区首届面包文化节将持续三天,截至2月16日结束面包。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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